红苋菜

红苋菜

寒露时节 慎食 原理及依据
红苋菜
35 热量(千卡)
2.8 蛋白质(克)
0.4 脂肪
5.9 碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
看叶片
选择叶片鲜亮红色，无黄叶、虫蛀或病斑，叶片完整饱满。
看茎部
茎秆嫩绿且有弹性，不易折断，切口处新鲜不干瘪。
看整体
植株挺拔紧凑，无萎蔫现象，根部干净无腐烂。
看新鲜度
触摸叶片感觉湿润而不黏手，带有清新泥土味。