蒜黄

蒜黄

蒜黄
24 热量(千卡)
2.5 蛋白质(克)
0.2 脂肪
3.8 碳水化合物
1 血糖指数(GI)
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
口感特点
蒜黄口感鲜嫩，其独特之处在于既保留了大蒜的辛香味道，又无生大蒜的辛辣刺激。入口爽脆且带有一种微妙的甜味，烹饪后色泽金黄、香味浓郁，与肉类或其它食材搭配能提升整体风味，是中餐烹饪中的特色配料。
河北省
朱山庄村蒜黄
山东省
燎原蒜黄