口感特点
鲜枣口感爽脆多汁，果肉饱满紧实。其味道甘甜，酸度适中，部分品种带有微妙的果香和独特的风味。咬破表皮后，果汁在口中瞬间释放，清新宜人，果核小且易分离，令人回味无穷。
常见菜谱