榛蘑(干)
榛蘑(干)
温
甘
53
热量(千卡)
2.8
蛋白质(克)
1.1
低
脂肪
9.4
碳水化合物
食品安全
营养成分
适宜人群
健康数据
简介
如何挑选
产地好货
食用指南
原理
依据
口感特点
干榛蘑口感特点表现为:经充分泡发后,肉质肥厚有弹性,烹饪后香气浓郁,味道鲜美。其独特的野生菌菇风味能有效提升汤品或炖菜的层次感,是东北菜肴中不可或缺的提味佳品。
黑龙江省
诺敏山榛蘑(压缩品)
北味野生榛蘑(干)
吉林省
牡丹岗榛蘑(干品)
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