23
热量(千卡)
2.6
蛋白质(克)
0.2
脂肪
3.6
碳水化合物
- 外观
- 1. 颜色质地：选择色泽自然，无发黑、霉斑的笋丝，质地干燥不潮湿。
2. 切丝均匀：观察笋丝是否切得均匀细致，无过多碎末或粗细不均现象。
3. 包装完好：购买包装产品时，确认包装完整无破损，生产日期新鲜。
- 气味
- 闻气味：优质的笋丝应有竹笋本身的清香，无异味。若条件允许，可品尝一小部分以确认口感与鲜度。
- 其他
- 品牌信誉：优先选购口碑好、品牌可靠的产品，确保其制作工艺和原料质量。
- 存储建议:
- 笋丝储存时，应密封置于阴凉干燥处，避免阳光直射和潮湿。已开封的笋丝建议放入冰箱冷藏室保存，并尽快食用完毕。未开封的干笋丝在适宜条件下可长期储存，但需注意防潮防虫。
