雷笋

雷笋

立春时节 宜食 原理及依据
雷笋
25 热量(千卡)
2.4 蛋白质(克)
0.1 脂肪
5.1 碳水化合物

雷笋 又叫春笋

春笋中的尤物,一旦冒土,鲜味边进入了倒计时,必须争分夺秒的挖、采挖后甚至还在继续生长,所以购买后也需要争分夺秒的炒制。

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