分类	项目	每[100克]可食部	NRV%
基本营养	能量	137千卡	7%
	蛋白质	18.4g	31%
	脂肪	7g	12%
	碳水化合物	-	-
	糖	-	-
	GI	-	-
	膳食纤维	-	-
	嘌呤	-	-
脂类	单不饱和脂肪酸	2.3g	-
	多不饱和脂肪酸	0.8g	-
	胆固醇	166mg	55%
矿物质	钠	101.9mg	5%
	磷	196mg	28%
	钾	282mg	14%
	镁	29mg	10%
	钙	94mg	12%
	氯	157.13mg	-
	硫	-	-
	铁	0.9mg	6%
	锌	0.61mg	6%
	碘	-	-
	硒	63.6μg	106%
	氟	-	-
	铜	0.06mg	8%
	铬	-	-
	钼	-	-
	钴	-	-
	硼	-	-
	镍	-	-
	钒	-	-
	硅	-	-
	砷	-	-
	锂	-	-
	锡	-	-
	锶	-	-
维生素	维生素A	-	-
	维生素D	-	-
	维生素E	1.09mg	8%
	维生素K	-	-
	维生素B1	0.04mg	3%
	维生素B2	0.09mg	6%
	维生素B6	-	-
	维生素B12	-	-
	维生素C	-	-
	烟酸	3.6mg	26%
	叶酸	-	-
	泛酸	-	-
	生物素	-	-
	胆碱	-	-