功能 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) |
防腐剂 | 风味发酵乳 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 除胶基糖果以外的其他糖果 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 饮料类 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 果蔬汁类及其饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 果蔬汁(浆)类饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 蛋白饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 含乳饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 发酵型含乳饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 配制型含乳饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 乳酸菌饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 植物蛋白饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 复合蛋白饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 其他蛋白饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 碳酸饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 可乐型碳酸饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 其他型碳酸饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 茶、咖啡、植物(类)饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 茶(类)饮料类 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 咖啡(类)饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 植物饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | -- | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 蛋白固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 速溶咖啡 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 其他固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 含乳蛋白固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 乳酸菌含乳蛋白固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 植物蛋白固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 复合蛋白固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 其他蛋白固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 果蔬粉 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 果蔬固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 茶类固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 植物固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 风味固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 果味风味固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 特殊用途固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 固体碳酸饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 可乐型固体碳酸饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 其他型固体碳酸饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 麦芽汁发酵的非酒精固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 除上述之外的其他固体饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 特殊用途饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 风味饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 其他类饮料 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 饮用天然矿泉水 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 配制酒 | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 其他发酵酒类(充气型) | 按生产需要适量使用 |
防腐剂 | 豆干类 | 1 |
防腐剂 | 豆干再制品 | 1 |
防腐剂 | 炸制半干豆腐 | 1 |
防腐剂 | 卤制半干豆腐 | 1 |
防腐剂 | 熏制半干豆腐 | 1 |
防腐剂 | 其他半干豆腐 | 1 |
防腐剂 | 原粮 | 1 |
防腐剂 | 粉圆 | 4 |
防腐剂 | 糕点 | 4 |
防腐剂 | 中式糕点(月饼除外) | 4 |
防腐剂 | 西式糕点 | 4 |
防腐剂 | 月饼 | 4 |
防腐剂 | 糕点上彩装 | 4 |
防腐剂 | 预制肉制品 | 3 |
防腐剂 | 调理肉制品(生肉添加调理料) | 3 |
防腐剂 | 腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠) | 3 |
防腐剂 | 熟肉制品 | 3 |
防腐剂 | 酱卤肉制品类 | 3 |
防腐剂 | 白煮肉类 | 3 |
防腐剂 | 酱卤肉类 | 3 |
防腐剂 | 糟肉类 | 3 |
防腐剂 | 熏、烧、烤肉类 | 3 |
防腐剂 | 油炸肉类 | 3 |
防腐剂 | 西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类 | 3 |
防腐剂 | 肉灌肠类 | 3 |
防腐剂 | 发酵肉制品类 | 3 |
防腐剂 | 熟肉干制品 | 3 |
防腐剂 | 肉松类 | 3 |
防腐剂 | 肉干类 | 3 |
防腐剂 | 肉脯类 | 3 |
防腐剂 | 肉罐头类 | 3 |
防腐剂 | 其他熟肉制品 | 3 |
防腐剂 | 熟制水产品(可直接食用) | 1 |
防腐剂 | 熟干水产品 | 1 |
防腐剂 | 经烹调或油炸的水产品 | 1 |
防腐剂 | 熏、烤水产品 | 1 |
防腐剂 | 发酵水产品 | 1 |
防腐剂 | 鱼肉灌肠类 | 1 |
防腐剂 | 调味品 | 2.5 |
防腐剂 | 鲜味剂和助鲜剂 | 2.5 |
防腐剂 | 醋 | 2.5 |
防腐剂 | 酿造食醋 | 2.5 |
防腐剂 | 配制食醋 | 2.5 |
防腐剂 | 酱油 | 2.5 |
防腐剂 | 酿造酱油 | 2.5 |
防腐剂 | 配制酱油 | 2.5 |
防腐剂 | 酱及酱制品 | 2.5 |
防腐剂 | 酿造酱 | 2.5 |
防腐剂 | 配制酱 | 2.5 |
防腐剂 | -- | 2.5 |
防腐剂 | 料酒及制品 | 2.5 |
防腐剂 | -- | 2.5 |
防腐剂 | 其他调味料 | 2.5 |
防腐剂 | 复合调味料 | 10 |
防腐剂 | 固体复合调味料 | 10 |
防腐剂 | 固体汤料 | 10 |
防腐剂 | 鸡精、鸡粉 | 10 |
防腐剂 | 其他固体复合调味料 | 10 |
防腐剂 | 半固体复合调味料 | 10 |
防腐剂 | 蛋黄酱、沙拉酱 | 10 |
防腐剂 | 以动物性原料为基料的调味酱 | 10 |
防腐剂 | 以蔬菜为基料的调味酱 | 10 |
防腐剂 | 其他半固体复合调味料 | 10 |
防腐剂 | 液体复合调味料(不包括12.03,12.04) | 10 |
防腐剂 | 浓缩汤(罐装、瓶装) | 10 |
防腐剂 | 肉汤、骨汤 | 10 |
防腐剂 | 调味清汁 | 10 |
防腐剂 | 蚝油、虾油、鱼露等 | 10 |
防腐剂 | 膨化食品 | 1 |
防腐剂 | 经表面处理的鲜水果 | 按生产需要适量使用 |