| 功能 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) |
| 增稠剂 | 风味发酵乳 | 2.5 |
| 增稠剂 | 稀奶油 | 2.5 |
| 增稠剂 | 以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳) | 2.5 |
| 增稠剂 | 冰淇淋、雪糕类 | 2.5 |
| 增稠剂 | 小麦粉制品 | 3 |
| 增稠剂 | 发酵面制品 | 3 |
| 增稠剂 | 面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉 | 3 |
| 增稠剂 | 油炸面制品 | 3 |
| 增稠剂 | 方便米面制品 | 2.5 |
| 增稠剂 | 焙烤食品 | 2.5 |
| 增稠剂 | 面包 | 2.5 |
| 增稠剂 | 糕点 | 2.5 |
| 增稠剂 | 中式糕点(月饼除外) | 2.5 |
| 增稠剂 | 西式糕点 | 2.5 |
| 增稠剂 | 月饼 | 2.5 |
| 增稠剂 | 糕点上彩装 | 2.5 |
| 增稠剂 | 饼干 | 2.5 |
| 增稠剂 | 夹心及装饰类饼干 | 2.5 |
| 增稠剂 | 威化饼干 | 2.5 |
| 增稠剂 | 蛋卷 | 2.5 |
| 增稠剂 | 其他饼干 | 2.5 |
| 增稠剂 | 焙烤食品馅料及表面用挂浆 | 2.5 |
| 增稠剂 | 其他焙烤食品 | 2.5 |
| 增稠剂 | 肉灌肠类 | 1.5 |
| 增稠剂 | 半固体复合调味料 | 2.5 |
| 增稠剂 | 蛋黄酱、沙拉酱 | 2.5 |
| 增稠剂 | 以动物性原料为基料的调味酱 | 2.5 |
| 增稠剂 | 以蔬菜为基料的调味酱 | 2.5 |
| 增稠剂 | 其他半固体复合调味料 | 2.5 |
| 增稠剂 | 液体复合调味料(不包括12.03,12.04) | 2.5 |
| 增稠剂 | 浓缩汤(罐装、瓶装) | 2.5 |
| 增稠剂 | 肉汤、骨汤 | 2.5 |
| 增稠剂 | 调味清汁 | 2.5 |
| 增稠剂 | 蚝油、虾油、鱼露等 | 2.5 |
| 增稠剂 | 乳酸菌饮料 | 2.5 |
| 增稠剂 | 乳酸菌含乳蛋白固体饮料 | 2.5 |