| 功能 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) |
| 抗氧化剂 | 脂肪,油和乳化脂肪制品 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 水油状脂肪乳化制品 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 脂肪含量80%以上的乳化制品 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 人造黄油(人造奶油)及其类似制品(如黄油和人造黄油混合品) | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 脂肪含量80%以下的乳化制品 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 02.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 脂肪类甜品 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 其他油脂或油脂制品 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 基本不含水的脂肪和油 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 植物油脂 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 植物油 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 氢化植物油 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 动物油脂(包括猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪等) | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 无水黄油,无水乳脂 | 0.2 |
| 抗氧化剂 | 方便米面制品 | 0.2 |