生物素

生物素

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别称:维生素B7、维生素H、辅酶R
B族维生素之一。在羧化、脱羧和转羧化反应中起辅酶作用。来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.6.3.10 ] 生物素有助于维持皮肤和毛发健康。
用法与用量
每日生物素推荐摄入量(μg/d)
年龄/阶段性别
男女
0岁~ 5 5
0.5岁~ 10 10
1岁~ 17 17
2岁~ 17 17
3岁~ 17 17
4岁~ 20 20
5岁~ 20 20
6岁~ 20 20
7岁~ 25 25
8岁~ 25 25
9岁~ 30 30
10岁~ 30 30
11岁~ 30 30
12岁~ 35 35
13岁~ 35 35
14岁~ 35 35
15岁~ 40 40
16岁~ 40 40
18岁~ 40 40
30岁~ 40 40
50岁~ 40 40
65岁~ 40 40
75岁~ 40 40
80岁~ 40 40
备孕期 +10
孕早期(1~12周) +10
孕中期(13~27周) +10
孕晚期(≥28周) +10
哺乳期(乳母) +10
 
争议情况:
进展情况:
富含的食物
排名
食物名称
每百克含量(μg)
1
90.1μg
2
85.1μg
3
79.3μg
4
73μg
5
73μg
6
73μg
7
39.4μg
8
37.1μg
9
31μg
10
17.1μg
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缺乏表现
脱发、抑郁、皮肤病如湿疹、皮炎等、脂肪代谢障碍等。