维生素B2

维生素B2

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别称:核黄素
B族维生素之一。在体内以黄素腺嘌呤二核苷酸、黄素单核苷酸作为辅基与特定蛋白质结合,形成黄素蛋白,参与体内氧化还原反应和能量代谢。 来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.6.3.2 ] 维生素B2 有助于维持皮肤和黏膜健康。 维生素B2 是能量代谢中不可缺少的成分。
用法与用量
每日维生素B2推荐摄入量(mg/d)
年龄/阶段性别
男女
0岁~ 0.4 0.4
0.5岁~ 0.6 0.6
1岁~ 0.7 0.6
2岁~ 0.7 0.6
3岁~ 0.7 0.6
4岁~ 0.9 0.8
5岁~ 0.9 0.8
6岁~ 0.9 0.8
7岁~ 1.0 0.9
8岁~ 1.0 0.9
9岁~ 1.1 1.0
10岁~ 1.1 1.0
11岁~ 1.1 1.0
12岁~ 1.4 1.2
13岁~ 1.4 1.2
14岁~ 1.4 1.2
15岁~ 1.6 1.2
16岁~ 1.6 1.2
18岁~ 1.4 1.2
30岁~ 1.4 1.2
50岁~ 1.4 1.2
65岁~ 1.4 1.2
75岁~ 1.4 1.2
80岁~ 1.4 1.2
备孕期 +0
孕早期(1~12周) +0
孕中期(13~27周) +0.1
孕晚期(≥28周) +0.2
哺乳期(乳母) +0.5
 
争议情况:
进展情况:
富含的食物
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
6.9mg
2
6.68mg
3
6.68mg
4
3.35mg
5
2.25mg
6
2.25mg
7
2.08mg
8
2.01mg
9
2.01mg
10
1.75mg
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缺乏表现
欠缺维生素B 2 的人会引起口腔、唇、皮肤、生殖器的炎症和机能障碍。