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4星
初级难度
<30分钟
葱姜蒜 、 盐 、 鸡精 、 糖 、 料酒 、 蚝油 、 生抽 、 香油
小贴士
1.煎带鱼的时候,外面需要一层蛋液,这样煎的时候不容易破; 2.在翻带鱼的时候,最好是从带鱼有背刺的那一面翻,这样比较不容易破。
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