鲫鱼炖冻豆腐

鲫鱼炖冻豆腐

4人浏览过

食材清单加入采购清单

主料

河鲫鱼 寒露宜食
约900克
冻豆腐
350克
良姜
1块
香菜
少许
红辣椒
少许

佐料

玉米油 、 盐 、 葱 、 姜 、 八角 、 桂皮 、 香叶 、 猪油 、 香其酱 、 料酒 、 蚝油 、 生抽 、 花椒粒

营养分析查看详情
麻糖花面包
千卡

小贴士

鱼肚子里侧的黑膜一定要去掉；煎完鱼的锅要洗刷干净再重新放油，以免煎鱼的残留物烧焦产生对人体有害的物质。