凉拌马兰头

凉拌马兰头

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主料

马兰头 寒露宜食
500克
笋
120克
香干
3块

佐料

盐 、 麻油 、 鸡精

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麻糖花面包
千卡

小贴士

马兰头要把根部去干净，尽量切细末，喜欢食辣的也可以浇点辣油，但个人还是觉得这样更清淡健康。我家园子里种了些马兰头，很大一片，这个季节随吃随剪，是春天的美味佳肴。