黑芝麻贝果

黑芝麻贝果

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主料

高筋粉
250克
50克
牛奶
110克
鸡蛋
1个
发酵粉
3克
水(煮糖水用的)
500克
糖(煮糖水用的)
30克

佐料

白糖黄油

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

贝果的面要稍微比普通面包揉的硬一点,这是一款外皮微脆里面很有嚼劲的面包,煮的过程要小火一直保持微开状态,控干水分再烘烤!