酥脆炸平菇
酥脆炸平菇:酥酥脆脆,真是太香了

酥脆炸平菇

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主料

平菇 立春宜食
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纯玉米淀粉
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佐料

食用油 、 生抽 、 麻油 、 盐 、 黑胡椒粉

制作方法

手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制酥脆炸平菇，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！

酥脆炸平菇:酥酥脆脆,真是太香了
来源@B站 : 煮夫日记
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小贴士

1，平菇要挑选新鲜，水分较少的，水分少有韧性，清洗不容易断，不易碎。 2，平菇撕的时候，尽量撕小些，炸的时候可以炸得透。 3，如果面糊糊里不加盐，炸出来不太咸的话，可以蘸番茄酱或者其他酱料吃。