素炒鳝鱼丝

素炒鳝鱼丝

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主料

香菇(干) 大寒宜食
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冬笋
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芹菜
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牛肉粉
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青椒
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红椒
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水淀粉
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佐料

盐 、 糖 、 生抽 、 蚝油 、 胡椒粉

制作方法

小贴士

1、配料可根据自己的喜好*中芹菜就是我自己加的，也可以加土豆丝、豆角丝、木耳等。 2、牛肉粉用鸡精代替也可以。