虫草花煲瘦肉汤

虫草花煲瘦肉汤

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主料

瘦肉
100g
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麻糖花面包
千卡
手把手视频教程

本视频教程将手把手教你烹制虫草花煲瘦肉汤,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!

来源@B站 : 小月半麻麻

小贴士

虫草花不要过渡的清洗,因为虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉,过渡清洗会使孢子粉流失影响功效。炖煮的时间不宜过长,以免香味散失营养成分破坏,煲汤的时间最好控制在2小时以内。