羊肉
茄子营养分析查看详情
千卡
小贴士
菜谱中面条是两个人份，最好用手擀面，我因为时间有点紧所以选择的挂面。 淀粉是土豆淀粉加适量清水调成的芡汁。 因为要拌入面中盐比平时放的多些。 茄子尽量选择嫩一点的就不用打皮了，茄子皮营养很好，洗净就好。
小贴士
菜谱中面条是两个人份，最好用手擀面，我因为时间有点紧所以选择的挂面。 淀粉是土豆淀粉加适量清水调成的芡汁。 因为要拌入面中盐比平时放的多些。 茄子尽量选择嫩一点的就不用打皮了，茄子皮营养很好，洗净就好。