西葫芦三丝春卷

西葫芦三丝春卷

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主料

西葫芦 小雪慎食
半个（150克）
胡萝卜
半根（50克）
茶干
一块
蛋液
少许

佐料

食用油 、 盐 、 糖 、 鸡精 、 胡椒粉 、 葱白

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1 馅料是熟的，只要将春卷炸金黄色就可以,这个出锅已经很酥脆了，也有人喜欢将春卷复炸一遍。2 三丝的食材可以按季节性随意添加3 放卷春卷的馅料均匀适中，太多太少都会影响成品的美观和口感 4 炸春卷的油温不能太高容易炸糊 5 炸好的春卷晾一会尽快食用，不然就不脆了