春笋
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千卡
手把手视频教程
本视频教程将手把手教你烹制春笋焖鸡块，让你轻松掌握技法，跟着学，一学即会，让家人赞不绝口，将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜！
- 春笋焖鸡块:爽滑多汁脆嫩鲜香
- 来源@xiaohongshu.com : 乐爸料理记
小贴士
竹笋选购 一、要看根部，根部的“痣”要红，“痣”红的笋鲜嫩。 二、要看节，节与节之间距离越近，笋越嫩。 三、要看壳，外壳色泽鲜黄或淡黄略带粉红、笋壳完整且饱满光洁的质量较好。 四、要手感饱满，肉色洁白如玉。