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4星
初级难度
<30分钟
生姜 、 大蒜 、 盐 、 胡椒粉 、 菜籽油 、 鸡精
小贴士
别炒的太死跑,那样味道就不好了,最好能木耳菜下锅看到有五六分变色的时候再少放一点点食盐,能更均匀的受热(因为盐有脱水的作用,让菜脱水,半炒半煮当然受热均匀喽)
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