甜椒紫甘蓝拌木耳

甜椒紫甘蓝拌木耳

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主料

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紫甘蓝叶片
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水发木耳
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香菜
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佐料

蒜 、 香醋 、 盐 、 生抽 、 麻油 、 白糖

制作方法

小贴士

1、紫甘蓝口感偏硬，所以丝要切细胞些，所有材料焯水不可过久，否则不爽脆。 2、因要适应薯天，所以可略多加些醋（不耐酸味的人可免）。