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4星
初级难度
<30分钟
盐 、 玉米油 、 葱姜 、 鸡粉 、 料酒 、 白糖
小贴士
1.蛋皮加少量的淀粉不容易破,同时热锅更容易摊出薄的蛋皮 2.猪肉馅最好选用8瘦,2肥的馅,如果觉得猪肉腻的话,可以选择其他的肉 3.因为蛋卷和青菜中都有盐,所以盐可以不放,或者少放, 4.也可以不浇汁,直接吃,但是我觉得不浇汁的话有点干
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