毛氏红烧肉

毛氏红烧肉

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主料

猪五花肉 小雪宜食
600克
干豆角
3两

佐料

葱 、 姜 、 蒜 、 草果 、 八角 、 花椒 、 香叶 、 桂皮 、 白糖 、 老抽 、 料酒 、 盐 、 鸡精 、 植物油

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1，炒糖色糖与水的比例是1:2,要用热水小火炒。 2，焯好的五花肉要再锅中先钞15分钟。 3，水要一次加够，最后收汁要用大火急收。