嫩姜炒肉丝

嫩姜炒肉丝

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主料

150克
猪瘦肉
150克
青椒
半个
红椒
半个
淀粉
适量

佐料

葱 、 蒜 、 油 、 盐 、 生抽 、 鸡精 、 十三香 、 料酒

制作方法

小贴士

切肉丝前，肉可以放入冰箱冻一会儿，这样更容易切丝。出锅前添点儿水，可以让菜更入味。