腌桔皮

腌桔皮

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主料

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黄桔皮
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佐料

蒜 、 生姜 、 盐 、 糖 、 黄酒 、 豆瓣酱 、 麻油

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麻糖花面包
千卡

小贴士

许多人在剥完桔皮后，习惯把桔皮扔掉不用，这样做很可惜。桔子不光肉汁丰美，桔皮亦可腌制起来做小菜，下稀饭下酒都不啻是味经济实惠的好菜。