经典红烧肉

经典红烧肉

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主料

猪五花肉 小雪宜食
300克
红干椒
2-3个

佐料

葱段 、 冰糖 、 香叶 、 八角 、 姜 、 生抽 、 老抽 、 料酒 、 盐 、 鸡精 、 温水 、 食用油

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

猪肉要选择五花三层的肉，这样做出来的红烧肉口感好。 化糖色时不停的用铲刀翻炒至冰糖融化，注意不要糊了。