肉夹馍

肉夹馍

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主料

猪五花肉 小雪宜食
0
鸡蛋
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面粉
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肉蔻
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酵母粉
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美极鲜
0
青椒
0

佐料

葱 、 姜 、 五香粉 、 八角 、 丁香 、 桂皮 、 陈皮 、 酱油 、 水 、 花生油 、 白砂糖

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

1，五花肉要用带皮的。 2，肉在卤之前要提前腌制入味。 3，卤制的时间最少要2个小时。 4，卤蛋的时候，在鸡蛋上面划上几刀，这样可以使鸡蛋更好的入味。 4，烙馍的时候一定要干烙。 5，在馍上面用竹签插一些小眼，这样烙出的饼好吃。 6，喜欢香菜的可以在剁肉的时候放些香菜。 7，丁香放一粒足以。