红烧肉焖笋

红烧肉焖笋

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主料

猪五花肉 寒露少食
适量（切成小块）
笋干
等量与五花肉
肉蔻
0

佐料

冰糖 、 草果 、 香叶 、 砂仁 、 葱姜蒜 、 老抽 、 酱油 、 盐 、 鸡精

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麻糖花面包
千卡

小贴士

笋干的处理方法 笋干用凉水泡发2-3小时，之后放入高压锅内煮30分钟，然后捞出放入凉水中再浸泡2-3个小时。 处理好的笋干可以烹制菜肴。