瓜中藏鲜
瓜中藏鲜
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5星
烤
初级难度
<30分钟
食材清单
加入采购清单
主料
冬瓜
寒露宜食
4斤
辅料
鸡肉
1.2两
鸭肾(胗)
1.2两
田鸡肉片
1.2两
烤鸭肉
1.2两
蟹肉
1.2两
熟瘦火腿
3钱
鲜草菇
1.5两
鲜莲
1两
鸡骨
2.5两
田鸡骨
2.5两
湿淀粉
1.5钱
上汤
2.5斤
淡二汤
1.5斤
佐料
精盐
、
味精
、
胡椒粉
、
芝麻油
、
熟猪油
营养分析
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千卡
定义
口感特点
技术要领
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