鸡汁琵琶虾
鸡汁琵琶虾
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5星
烤
初级难度
<30分钟
食材清单
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主料
虾仁
3两
带尾壳虾仁
12只
水发鱼翅丝
1钱
辅料
熟火腿丝
1钱
水发香菇丝
1钱
鸡蛋清
2只
葱丝
1钱
鸡清汤
4两
湿淀粉
1钱
佐料
猪板油
、
绍酒
、
精盐
、
味精
、
葱末
、
熟猪油
、
熟鸡油
营养分析
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口感特点
技术要领
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