虾火莼菜汤
虾火莼菜汤
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5星
初级难度
<30分钟
食材清单
加入采购清单
主料
虾仁
1.5两
莼菜
1斤
辅料
熟火腿
5钱
熟春笋
5钱
水发香菇
1钱
鸡蛋清
0.5只
干淀粉
2分
鸡清汤
1.5斤
佐料
绍酒
、
精盐
、
味精
、
白胡椒粉
、
熟鸡油
制作方法
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