青鱼秃肺

青鱼秃肺

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主料

青鱼肝
5两

辅料

5钱
2钱

佐料

绍酒 、 酱油 、 白糖 、 味精 、 米醋 、 葱段 、 姜末 、 青蒜末 、 肉清汤 、 芝麻油 、 熟猪油

制作方法