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4星
烤
初级难度
<30分钟
花椒 、 盐 、 糖 、 料酒 、 酱油 、 辣椒粉 、 胡椒粉 、 油
小贴士
这道菜的要点是一定要把羊肉腌制好 加料酒胡椒粉可以去除羊肉的膻腥味， 加花椒水可以使羊肉更嫩更鲜 所以调料都抓匀后再加淀粉，可以锁住羊肉中的水分和味道
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