豆豉炒肉

豆豉炒肉

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主料

猪肉 小雪宜食
300克
青椒
两个

佐料

豆豉 、 大蒜 、 葱 、 姜 、 油 、 盐 、 鸡精 、 十三香 、 料酒

制作方法

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麻糖花面包
千卡

小贴士

五花肉在煸炒的过程中可能会溅油，这时可以稍微往锅中放点儿盐，油就溅不起来了。五花肉放点儿水煮一下，让豆豉的香味跟肉更加融合在一起，但水不要太多。