啤酒笋烧鸭

啤酒笋烧鸭

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主料

鸭肉 寒露宜食
500g
笋干
两块
香菜
一把
青辣椒
两个

佐料

啤酒 、 生姜 、 大蒜 、 桂皮 、 干辣椒 、 油 、 盐 、 生抽 、 老抽 、 鸡精 、 葱

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麻糖花面包
千卡

小贴士

鸭子要焯水，去除血沫； 啤酒量放稍微多一些； 爱吃辣的朋友还可以多些辣椒，爱麻辣也可放花椒。