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4星
烤
初级难度
<30分钟
陈皮 、 食用油 、 清水 、 盐
本视频教程将手把手教你烹制墨鱼莲子煲鸡汤,让你轻松掌握技法,跟着学,一学即会,让家人赞不绝口,将发现不同大厨带来的独特秘诀和惊喜!
小贴士
1、墨鱼皮煲汤很腥最好去掉,鱼骨留下,鱼皮另外煎炒很好吃。 2、墨鱼性寒,先炒7成熟再煲汤。
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