莲合香酥鸭
莲合香酥鸭
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5星
初级难度
<30分钟
食材清单
加入采购清单
主料
毛鸭
1只
浸发百合
4两
菜心
8两
辅料
浸发莲子
3两
瘦猪肉
1.5两
熟瘦火腿
5钱
浸发香菇
1两
去壳鸡蛋
2两
葱条
2条
干淀粉
1.5两
湿淀粉
4钱
淡二汤
1.4斤
佐料
姜片
、
姜米
、
八角茴香(大料)
、
精盐
、
味精
、
深色酱油
、
绍酒
、
芡汤
、
花生油
制作方法
营养分析
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