下籽黄焖鸡
下籽黄焖鸡
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5星
烤
初级难度
<30分钟
食材清单
加入采购清单
主料
净鸡脯,腿肉
9两
辅料
虾籽
3钱
猪肉
3两
鸡蛋黄
4个
湿淀粉
1两
鸡清汤
1.5斤
佐料
小葱段
、
姜片
、
酱油
、
精盐
、
白糖
、
绍酒
、
花椒
、
熟猪油
营养分析
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千卡
定义
口感特点
技术要领
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净鸡脯,腿肉