双皮刀鱼
双皮刀鱼
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5星
烤
初级难度
<30分钟
食材清单
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主料
带鱼
寒露宜食
4条
净白鱼肉
2两
辅料
春笋片
1两
熟火腿片
8钱
熟火腿末
2钱
鸡蛋清
1只
水发冬菇片
5钱
葱结
2钱
湿淀粉
4钱
佐料
香菜末
、
绍酒
、
精盐
、
味精
、
鸡清汤
、
熟猪油
营养分析
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千卡
定义
口感特点
技术要领
适用菜肴
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