单不饱和脂肪酸

单不饱和脂肪酸

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别称:油酸，单元不饱和脂肪
碳链上含有一个双键的脂肪酸。如油酸（C18：1）、棕榈油酸(C16：1)。来源 国标[WS/T 476—2015 ，定义3.3.1.7]
用法与用量
争议情况:
进展情况:
富含的食物
排名
食物名称
每百克含量(g)
1
75.3g
2
72.961g
3
59.275g
4
56.2g
5
45.1g
6
43g
7
42.4g
8
41.7g
9
40.801g
10
39g
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