维生素C

维生素C

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别称:抗坏血酸
一种水溶性维生素。所有显示抗坏血酸生物活性化合物的通称。在体内参与氧化还原反应。来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.6.3.11 ] 维生素C 有助于维持皮肤和黏膜健康。 维生素C 有助于维持骨骼和牙龈的健康。 维生素C 可以促进铁的吸收。 维生素C 有抗氧化作用。 维生素C 有助于维持免疫系统的正常生理功能。
用法与用量
每日维生素C推荐摄入量(mg/d)
年龄/阶段性别
0岁~ 40 40
0.5岁~ 40 40
1岁~ 40 40
2岁~ 40 40
3岁~ 40 40
4岁~ 50 50
5岁~ 50 50
6岁~ 50 50
7岁~ 60 60
8岁~ 60 60
9岁~ 75 75
10岁~ 75 75
11岁~ 75 75
12岁~ 95 95
13岁~ 95 95
14岁~ 95 95
15岁~ 100 100
16岁~ 100 100
18岁~ 100 100
30岁~ 100 100
50岁~ 100 100
65岁~ 100 100
75岁~ 100 100
80岁~ 100 100
备孕期 +0
孕早期(1~12周) +0
孕中期(13~27周) +15
孕晚期(≥28周) +15
哺乳期(乳母) +50
 
争议情况:
进展情况:
富含的食物
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
900mg
2
426mg
3
243mg
4
242.5mg
5
204mg
6
204mg
7
183.5mg
8
181mg
9
160.1mg
10
144mg
缺乏表现
严重缺乏维生素C会出现坏血病。
过量表现
维生素C在人体内仅停留4小时,所以每天至少补充两次。