高维生素C食物
一种水溶性维生素。所有显示抗坏血酸生物活性化合物的通称。在体内参与氧化还原反应。来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.6.3.11 ] 维生素C 有助于维持皮肤和黏膜健康。 维生素C 有助于维持骨骼和牙龈的健康。 维生素C 可以促进铁的吸收。 维生素C 有抗氧化作用。 维生素C 有助于维持免疫系统的正常生理功能。
1、增加皮肤弹性，预防色斑； 2、促进伤口愈合，治疗外伤、灼伤、牙龈出血，加速手术后的恢复； 3、预防滤过性病毒和细菌的感染，并增强免疫系统功能； 4、降低血液中的胆固醇，减少静脉血栓发生几率； 5、可治疗普通的感冒，并有预防的效果； 6、可减弱许多能引起过敏症的物质的作用； 7、帮助吸收铁质，崩解叶酸，并能预防坏血病； 8、有助防止致癌物亚硝胺的形成，具有抗癌作用； 9、可使蛋白质细胞互相牢聚，有助制造胶原，防止衰老，延长生命。
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
900mg
2
426mg
3
243mg
4
242.5mg
5
204mg
6
204mg
7
183.5mg
8
181mg
9
160.1mg
10
144mg
11
133mg
12
130mg
13
130mg
14
130mg
15
127.7mg
16
118mg
17
118mg
18
92.7mg
19
85mg
20
85mg
21
80.8mg
22
79mg
23
76.4mg
24
76.4mg
25
76.4mg
26
76mg
27
75mg
28
73mg
29
72mg
30
70.1mg
31
70mg
32
69mg
33
68mg
34
67mg
35
67mg
36
62mg
37
62mg
38
62mg
39
62mg
40
62mg
41
62mg
42
61.2mg
43
61mg
44
60mg
45
60mg
46
60mg
47
59.1mg
48
58.8mg
49
58mg
50
58mg