八珍茭笋
八珍茭笋
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5星
烤
初级难度
<30分钟
食材清单
加入采购清单
主料
茭白
寒露慎食
7两
腌虾球
1.5两
鱼青
1.5两
辅料
菜?
2两
鸡球
1.5两
鸭肾(胗)球
1.5两
肚仁
1.5两
鲜菇
1.5两
干虾子
1钱
鸡蛋清
1钱
蒜泥
2分
姜花
5片
佐料
精盐
、
味精
、
白糖
、
胡椒粉
、
芝麻油
、
绍酒
、
湿淀粉
、
上汤
、 淡二汤 、
芡汤
、
熟猪油
营养分析
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千卡
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口感特点
技术要领
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