炖鲴鱼肚
炖鲴鱼肚
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5星
烤
初级难度
<30分钟
食材清单
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主料
鲜鮰鱼肚
1.2斤
辅料
熟鸡脯片
1两
熟鸡肫片
1两
熟火腿片
5钱
春笋片
1两
青菜心
10棵
水发香菇
5钱
葱结
1钱
鸡清汤
1.4斤
佐料
虾子
、
绍酒
、
精盐
、
绵白糖
、
味精
、
姜片
、
熟鸡油
、
熟猪油
营养分析
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千卡
定义
口感特点
技术要领
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鲜鮰鱼肚