酿鸽蛋
酿鸽蛋
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5星
烤
初级难度
<30分钟
食材清单
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主料
鸽蛋
20个
辅料
鸡脯肉
1两
猪里脊肉
1两
鲜黄豆(毛豆)
15粒
荸荠
5个
瘦火腿
3钱
虾米
2钱
鸡蛋清
2个
细干淀粉
1.5两
湿淀粉
2钱
佐料
绍酒
、
胡椒粉
、
精盐
、
芝麻油
、
熟猪油
、 糖醋生菜 、 椒盐味碟
营养分析
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千卡
定义
口感特点
技术要领
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