亮氨酸
亮氨酸
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别称:2-氨 基-4-甲基戊酸、白氨酸
一种脂肪族支链非极性的α-氨基酸。人体的必需氨基酸和生酮生糖氨基酸。来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.2.2.11 ]
推荐摄入量
缺乏表现
过量表现
富含的食物
用法与用量
争议情况:
进展情况:
富含的食物
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
大墨鱼鲞
4221mg
2
烤小目鱼
4221mg
3
小墨鱼仔
4221mg
4
土晒带膏墨鱼
4221mg
5
干贝
4179mg
6
蛏油
3960mg
7
豆腐皮
3703mg
8
腐竹
3518mg
9
贻贝(干)
3488mg
10
曲拉
3341mg
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