苏氨酸
苏氨酸
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别称:2-氨 基-3-羟基丁酸
一种含有一个醇式羟基的脂肪族α-氨基酸。人体的必需氨基酸和生酮氨基酸。来源国标[ WS/T 476—2015 定义3.2.2.15 ]
推荐摄入量
缺乏表现
过量表现
富含的食物
用法与用量
争议情况:
进展情况:
富含的食物
排名
食物名称
每百克含量(mg)
1
大墨鱼鲞
2649mg
2
烤小目鱼
2649mg
3
小墨鱼仔
2649mg
4
土晒带膏墨鱼
2649mg
5
贻贝(干)
2550mg
6
蛏油
2403mg
7
酵母
1990mg
8
曲拉
1977mg
9
干贝
1963mg
10
鸭掌
1872mg
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